[1]张蓓 马如秋.论农村食品安全风险社会共治[J].人文杂志,2020,(4):104-112.
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论农村食品安全风险社会共治
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《人文杂志》[ISSN:0447-662X/CN:61-1005/C]

卷:
期数:
2020年第4期
页码:
104-112
栏目:
出版日期:
2020-04-15

文章信息/Info

文章编号:
0447-662X(2020)04-0104-09
作者:
张蓓 马如秋
华南农业大学经济管理学院
关键词:
食品安全 关键环节 主要症结 社会共治
摘要:
开展农村食品安全风险社会共治,是推进平安乡村建设,全面促进农村社会发展的重要保障。基于源头环节、生产加工环节、流通环节及消费环节分析农村食品安全风险社会共治关键环节,从农村食品安全供应链内部供给体系不规范、物流支撑不发达、市场信息不对称,以及供应链外部社会环境不发达、监管体系不完善、观念意识不成熟等方面剖析农村食品安全风险社会共治主要症结。遵循多环节覆盖、多部门联动、多主体参与、多渠道规制、多信息追溯、多形式宣传实践路径,实现农村食品安全风险社会共治均衡化、协同化、多元化、法规化、透明化、公益化。
更新日期/Last Update: 2020-04-15